Ruth Reich
Huff Post
Experience Life
The Kitchn
Vancouver Sun
Today
The Splendid Table
Chicago tribune
The Kitchn
Cheese, Illustrated

Cheese, Illustrated

€20,95 Soldes • Économisez

Seulement 0 en stock

By purchasing, you agree to the terms and privacy policy of Global-e, our international service provider.

A true celebration of cheese, this illustrated book features 50 cheeses from around the world, along with interesting tidbits, tips for enjoying them, and ways to create unique cheese plates for any palate. 

This delightful love letter to cheese is a delicious companion for any cheese lover and covers everything from favorite standbys (Brie, Cheddar, Gouda) to European delicacies (Manchego, Taleggio, and Tomme de Savoie). Each of the 50 cheeses is accompanied by a sophisticated illustration along with history, tasting notes, and pairing suggestions.

Cheese, Illustrated also includes plenty of cheese plate suggestions from around the world, with helpful tips for creating delicious boards featuring a variety of cheese styles. Whether you're looking for a special cheese to savor, several options to share with friends, or just a new way to enjoy one of the world's most perfect foods, this book is just the thing – alongside a cheese knife, of course.

Written by celebrated cheese industry professional Rory Stamp. 

Pourquoi nous l'aimons

vous pourriez aussi aimer

  • Produits connexes
  • Vu récemment

As seen in

This Is How You Should Actually Store Your Cheese

"it can take some serious practice to achieve the crisp folds of experienced cheesemongers ... If this seems at all intimidating, Formaticum also makes handy, cheese storage bags where no origami-level folding is required."

Read Article

For the Love of Cheeses

"Goldman had been working in the cheese industry since 2004, but a trip to France the following year was what deepened his love affair with cheese..."

Pour l'ami qui aime cuisiner

"Pour ces amis qui vivent pour créer des chefs-d'œuvre à l'heure des repas, nous avons trouvé les 17 meilleurs cadeaux..."

Outils de cuisine dont vous ne saviez pas avoir besoin

"Arrêtez immédiatement d'emballer votre fromage dans du film plastique."

9 produits astucieux

"Il recrée essentiellement l'environnement dans lequel les fromages sont stockés pour vieillir."

10 petits luxes de cuisine à moins de 15 $

"Le bon fromage lui-même est l'un des petits luxes de la vie, alors c'est dommage de le laisser sécher enveloppé dans du plastique. ( Ne faites pas ça .)"

Papier à fromage : comment il sauve votre fromage

"Les cheeserati nous disent de ne jamais emballer le cher Kentucky Rose ou Humboldt Fog que nous venons d'acheter dans une pellicule plastique. Mais qu'est-ce qu'un amateur de fromage doit faire quand les quartiers rentrent à la maison dans ce plastique ?"