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Petite Stando Tweezer Black
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Petite Stando Tweezer Black

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Light and quick, Petite Stando is Gestura's answer to the offset plating tweezer. At 8 inches long, it's comfortable nestled on the front of your apron, and ready to help plate on the pass. You'll find sharpened tips and a balanced tension between the tongs, allowing for precise placement and a strong grip. 

The namesake feature, a curved stand in the middle of the tool provides a wide surface area for finger placement and grip. The stand also keeps the tips elevated off the ground while not in use. Each piece is stamped, etched, and finished by hand at Mr. Ando’s workshop. 

These tweezers are made in Niigata, Japan, out of Japanese stainless steel, and should be hand washed only. 

 

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