Allrecipes on Keeping Cheese Fresh
Allrecipes asked experts how to keep cheese fresh, and Clare Malfitano, corporate chef at Murray's Cheese, recommended Formaticum cheese storage bags.
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Die professionellen Käsemesser von Formaticum sind die hochwertigsten Käsewerkzeuge. Diese in Italien handgefertigten Messer verfügen über Klingen aus rostfreiem Stahl und Griffe aus massivem Walnussholz. Das versetzte Griffdesign erleichtert die Handhabung und sorgt jedes Mal für saubere, professionelle Schnitte.
Diese Klinge wurde entwickelt, um Weichkäse zu schneiden, ohne dass dabei Schmutz entsteht. Der Hohlraum auf der Klinge verhindert ein Anhaften. Zum Servieren das Gabelstück verwenden. Professionelle Käsemesser von Formaticum sollten immer von Hand gewaschen werden. Die Klinge ist 8,5 Zoll lang und 1,25 Zoll breit.