Allrecipes on Keeping Cheese Fresh
Allrecipes asked experts how to keep cheese fresh, and Clare Malfitano, corporate chef at Murray's Cheese, recommended Formaticum cheese storage bags.
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Professionelles Blauschimmelkäsemesser
€32,95
Die professionellen Käsemesser von Formaticum sind die hochwertigsten Käsewerkzeuge. Diese in Italien handgefertigten Messer verfügen über Klingen aus rostfreiem Stahl und Griffe aus massivem Walnussholz. Das versetzte Griffdesign erleichtert die Verwendung und sorgt jedes Mal für saubere, professionelle Schnitte.
Diese Klinge wurde entwickelt, um Blauschimmelkäse zu schneiden, ohne dass dabei Schmutz entsteht. Die dünne Klinge verhindert ein Anhaften. Professionelle Käsemesser von Formaticum sollten immer von Hand gewaschen werden. Die Klinge ist 20,3 cm lang und 0,63 cm breit.
